फल कोई भी हो सेहत के लिए अच्छा होता है क्योंकि फल में फायदेमंद पोषक तत्व, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं एवोकाडो फल के फायदे बहुत है
फल खाने से हमारे शरीर का विकास तेजी से होता है और फल खाने से शरीर एक्टिव रहता है आज के समय फास्ट फूड का चलन इतना बढ़ गया है कि लोगों ने फल खाना कम कर दिया है सभी लोग पैकेट फूड ,कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम और ताला हुआ खाना ज्यादा पसंद करते हैं जिस वजह से उनकी हेल्थ खराब हो रही है और बीमारियां बढ़ रही है आज के समय हर कोई अच्छी बॉडीऔर अच्छी हेल्थ चाहता है और इसके लिए एवोकाडो फल बहुत ही फायदेमंद है
एवोकाडो को Butter fruit भी कहा जाता है एवोकाडो में बाकी फलों से ज्यादा मात्रा में पोषक तत्व होते हैं
एवोकाडो में पोषक तत्व की मात्रा-
| पोषक तत्त्व | मात्रा |
|---|---|
| Calories | 160 kcal |
| Fat | 15 gm |
| Saturated fat | 21 gm |
| Monosaturated fat | 10 gm |
| Protein | 2 gm |
| Carbohydrates | 9 gm |
| Fiber | 7 gm |
| Vitamin K | 26% RDA |
| Folate | 20% RDA |
| Vitamin C | 17% RDA |
| Potassium | 14% RDA |
एवोकाडो फल के फायदे
1. स्वस्थ हृदय (healthy heart)
एवोकाडो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है और हृदय रोग के खतरे को कम करता है एवोकाडो HDL को बढ़ाता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में फायदेमंद
2. वजन घटाना (weight lose)
एवोकाडो में वसा अधिक होने से भी वह वजन नहीं बढ़ता क्योंकि एवोकाडो में जो वसा होती है वह मेटाबॉलिज्म में को बेहतर बनाती है और शरीर से अतिरिक्त चर्बी को घटाने में मदद करती है एवोकाडो खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती
3. पाचन में सुधार (good digestion system)
एवोकाडो में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है व कब्ज की समस्या को दूर करने में फायदेमंद और अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाता है
4. त्वचा और बालों के लिए अच्छा (good hair &skin)
एवोकाडो में विटामिन E ,C और कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होते हैं यह तो त्वचा पर हो रही फुंसी और मुहांसे को कम करता है और बालों को झड़ने से रोकता है एवोकाडो फल को फेस प्रोडक्ट में भी उपयोग किया जाता है
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5. कैंसर के लिए अच्छा (Good for cancer)
एक शोध के मुताबिक एवं एवोकाडो में ऐसे फाइटो केमिकल होते हैं जो कैंसर की कोशिकाओं को वृद्धि करने से रोकते हैं यह प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर दोनों से बचाव करने में मदद करता है कोशिकाओं के डैमेज को रोकता है
6. आंखों के लिए अच्छा (good for eyes)
एवोकाडो में lutein और zeaxanthim एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आंखों के लिए फायदेमंद होते हैं यह आंखों के धुंधलेपन को रोकते हैं और ज्यादा स्क्रीन देखने से होने वाले नुकसान से बचाता हैं
7. गर्भावस्था में फायदेमंद (Good in pregnancy)
एवोकाडो में folate (b9) की मात्रा अधिक होती है जो गर्भावस्था के दौरान fetur डेवलपमेंट के लिए जरूरी होता है और एनर्जी स्तर को बढ़ाता है व आयरन की शोषण में मदद करता है
8. लीवर की सफाई (Liver cleansing)
एवोकाडो लीवर के लिए काफी अच्छा होता है यह लीवर की सफाई में मदद करता है और टॉक्सिंस पदार्थ को बाहर निकलता है और लीवर एंजाइम की वृद्धि में मदद करता है
एवोकाडो कैसे खाएं
- एवोकाडो का पेस्ट बना कर ब्रेड के साथ खा सकते हैं
- दूध और बनाना शेक में मिक्स करके जूस के रूप में भी पी सकते हैं
- एवोकाडो को सलाद के रूप में खाना ज्यादा अच्छा रहता है
- एवोकाडो के बीज वाले हिस्से को निकालकर अंडा या सब्जी डालकर स्नेक्स बनाकर भी खाया जा सकता है
एवोकाडो के खाने के नुकसान
- कुछ लोगों को एवोकाडो खाने से एलर्जी हो सकती है खास तौर पर जिन्हें लेटेक्स एलर्जी होती है
- एवोकाडो में अधिक कैलरी होती है ज्यादा खाने से आपका वजन भी बढ़ सकता है
- एवोकाडो में फाइबर की मात्रा अधिक होती है इससे ज्यादा खाने से पाचन की समस्या हो सकती है
निष्कर्ष
अगर आप एक अच्छी सेहत बनाना और स्वस्थ जीवन जीना चाहते हो तो एवोकाडो को अपने आहार में जरूर शामिल करें एवोकाडो एक ऐसा फल है जिसमें लगभग सारे तत्व और विटामिन पाए जाते हैं यह आपका वजन घटाने और बढ़ाने दोनों में मदद करता है आज के समय बीमारियों का ग्राफ काफी बढ़ रहा है और लोग अस्वस्थ होते जा रहे हैं स्वस्थ जीवन शैली को अपनाए और एक अच्छा जीवन जिए आपने इस लेख में जाना एवोकाडो फल के फायदे
FAQ :
1. पुरुषों के लिए एवोकाडो के क्या फायदे हैं ?
पुरुषों को एवोकाडो खाने से कई फायदे मिलते हैं जैसे त्वचा का बेहतर होना अगर कहीं सूजन आई है तो एवोकाडो से सूजन कम होती है और बाल झड़ने से रोकता है
2. एवोकाडो कितने रुपए किलो है ?
एवोकाडो फल इंडिया में थोड़ा महंगा मिलता है और खास कर बड़े शहरों में ही मिलता है इंडिया में लगभग 600 से ₹700 किलो मिलता है इसका एक फल सौ रुपए का आता है भारत में एवोकाडो को मक्खन फल कहते हैं
3. एवोकाडो कब नहीं खाना चाहिए ?
जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या हो या किसी प्रकार की एलर्जी हो उन्हें नहीं खाना चाहिए
4. एवोकाडो बीज के क्या फायदे हैं ?
एवोकाडो के बीज काफी फायदेमंद होते हैं हृदय, पाचन , वजन कम करने में फायदेमंद और दर्द व सूजन कम करने में मददगार एवोकाडो के बीजों से कई प्रकार की दवाइयां भी बनाई जाती है